大分県
いちごの形の甘いトマト
守江湾を望む水はけの良い南向きの斜面にあります。海から近いため夜温が下がりにくく、太陽の力を存分に受けることができます。 先代からもう20年以上のお付き合いになります。数年前、冬でも美味しいトマトベリーを、とお願いしたのが山崎さんでした。いまや、確固たる位置を占め、トマトの旨味といちごを思わせる形、くだもののような甘さがあります。特に出来の良いものだけを、品種名であるトマトベリーではなく、いちごトマトという名前で販売しています。
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