長野県
凝縮した風味のぶどう
長野県のぶどう名産地上田市。松崎さんの畑は標高４００ｍほどのゆるやかな斜面に位置しています。雨が適度に少なく、夏でも冷涼な気候とキメ細やな粘土質の土壌は、ぶどうの生育に適しています。 甘さはもちろん、爽やかな香りと、長く続くコクのある後味があります。穏やかで落ち着いた雰囲気の松崎さん。一粒一粒が美味しくなるように、ぶどうの木の世話を一年中熱心に行い、本当に美味しいぶどうができるように努力しています。
一覧に戻る
