長くお願いしていた北海道の肉厚ピーマン。
熱帯アマゾンが原生地なので、夏の日照時間が長い北海道は栽培適地。
中型のピーマンは、えぐみや苦味が少なく、焼いて食べると本当に美味しい。
だが、昨年限りでお取引が終わっており、今年は提供できないでいた。
肉厚の大ぶりのピーマンが、当たり前である沖縄では、けっこう多くの方が栽培している。
北海道では、普通のピーマンが多く、なかなか栽培している方がいない…。
このほど、ようやく、あ、この方ならば！という方を見つけ、何度かお話させてもらったのだけれど、本日、正式に断られてしまった。
残念無念。
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