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りんご 青林

青林、不作…!

青森の奈良岡さんから連絡があった。
残念ながら、私が好きな青りんご”青林(せいりん)”が不作でとれないという連絡…。

奈良岡さんとの出会いは、この青林がきっかけ。
年によって確かに不作の年がある、気難しい品種と言えるだろう。

左右対称になりづらく、お尻が広がって、いわゆる不格好な、果形の悪いりんご。
だから、あまり作られないのだけれど、食べてみると、固くしっかりした果肉で、蜜入りも極めてよく、風味が良いりんご。

奈良岡さんは、あまりにも売れないので、”今年で最後にしよう。木を切ろう。”と決意した年に、私がお声をおかけした、いわば運命の樹。

でも、2022年は不作、出ない。。。残念。

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