りょくけん東京

りょくけんだより
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キャベツ サニーレタス スナップエンドウ ブロッコリー 愛知 白菜 豊橋 高糖度ミニトマト

朝倉さんの選りすぐり豊橋寒熟野菜。

ブルルルル。

先輩からの着信が止まらない。

珍しく、野菜農家さんからのご提案で「一番うまい時期のものを、その日にとってその日に送ってみたい」と農家直送の野菜セットを実施してみた。
もちろん快諾して、このほど、日の目を見た。

銀座店にもいくつかお送りいただいて、現在、販売中。

白菜、真冬の春キャベツ、茎までうまいブロッコリー、甘いスナップエンドウ。
仲間の農家さんの高糖度ミニトマトと、豊橋が発祥だというサニーレタス。

朝から収穫して、午後一で仲間の農家を周って集荷。
そこから梱包して、ヤマト運輸さんに持ち込み。

再度、自宅に戻ってから、銀座店用に梱包したものをヤマト運輸さんに持ち込み。

終わったのは19時過ぎだったそう。

りょくけん生産部OBの朝倉さんから、そう連絡があった。

「大変だった~。でも面白かった。また勉強させてもらったよ。」

やっぱり大変だね、もう良いかな、と言われることが多いのだけれど、なんて前向きなんだ、と思った。

白菜、キャベツ、ブロッコリーは、朝倉さんの冬の主力商品。
品種選びから管理まで、かなり力が入っている。
本当に、見るからに美味しそうな、美しいブロッコリーたちが届いた。

朝倉家でも人気のスナップエンドウも、なんだかまるまると太っていて、いかにも美味しそう。

高糖度ミニトマトは、ぱちんとはじけるジューシーなミニトマトで、糖度10度あって美味しい。

「都会のね、お客様に喜んで食べてもらえたら嬉しいよー。」

りょくけんでは、当然トマトが主力だし、あまだまキャベツもオレンジ白菜もある。

でも、こういうのも、やっぱり面白い。

「あ、そうそう、サプライズ的に、ちょっと勉強のために育ててるオレンジカリフラワーをおまけでつけたから。」
「カリフラワー!!?? オレンジの!?」
「そう、まだちょっと小さめだったけど、なんとか間に合ったから。」

朝倉さんの選りすぐり豊橋寒熟野生セット。
第一回目を送付。
お客様の反応をじかに見てみたいくらい。。。

2回目は、2月6日発送を予定。
今日も銀座店で販売しているし、インターネットでもまだ受注しているので(おまけは未定)、ご興味ある方はぜひ。

■朝倉さんの選りすぐり豊橋寒熟野菜セット 愛知県産 2700円(税込)
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/57116.html

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