野菜定期便に白鳳が入っていたので、さっそく頂いた。
やわらかくとろけるような果肉と、香りがとても良い。。 皮ごと食べることが多いのだけれど、剥離しやすそうな感じがしたので、剥いてみると、たやすく剥けた。 白鳳は、皮がない方が美味しいような気がする。
糖度は11.2度と、驚くような数値はないのだけれど、ジューシーさとやわらかさが、とても美味しく感じさせる。
いかにも、桃らしい桃。 白鳳は間もなく終了時期。
ぜひ、食べ納めしてほしい。
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