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1月7日 七草かゆ 春の七草

七草、到着。

ついこの間、初日の出を拝んだ気がしたけれど、あっという間に、3が日が過ぎ、七草の時期になった。

今年も無事に、岐阜の菱川さんの七草が到着。

「伝統ある七草の風習をなくしたくない。」と言う菱川さん。
代々続く農園の五代目だ。

七草は、それぞれ特徴の違う七種類もの野菜を、年明けのこの時期に合わせて育てるのが、最も苦労するところ。

それを、年末から年始にかけての、何かと忙しい時期にこなすのだから、生産者さんには頭が下がる。

ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、なずな、すずな、すずしろ、せり。

1年の健康を祈りながら、ぜひ七草かゆで召し上がってほしい。

■春の七草 岐阜県産 1p 864円(税込)
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/32402.html

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