川田さんの極早生みかん”太陽の雫（たいようのしずく）”がいよいよ本格的に入荷を開始した。
いつも、「色は完着が良かろう。」と双方で同意しているのだが、受注が増えていくと、我慢ができなくなる。。。
「三分づき位で送ろうかー」と今年は少々妥協した。
最初の入荷では酸味が少し残っていたのが、割と良い具合に抜けて、糖が素直にきちんと感じられるようになった。
相変わらず、内袋は薄く、とろけるよう。
■極早生みかん（太陽の雫） 愛媛県産 約500g 680円～
https://www.shop-ryokuken.com/SHOP/40254.html
ここからは味が月末まで、味が上がるばかりだ。
月末には、このみかんでジュースを搾汁する予定。
また、楽しみである。
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