2024年4月号が出来上がり。
4月号の表紙は、アスパラガス。
春野菜の代表格とも言える野菜で、穂先に含まれる”アスパラギン酸”は、冬に眠った体を起こすのにぴったりの栄養素。
4月20日ごろからは、ホワイトアスパラガスも始まるので、楽しみですね～。
ファーストトマトやマルトマトも最盛期を迎えます。
味も量もピークに。
奈良と秋田の山々から届く、天然物の山菜も見逃せません。
熊本から直送するスイカや、台湾のパインも始まります。
ジュースも久しぶりにフルラインナップが出そろいそうです。
（グレープフルーツジュースが4/20頃、パインジュースも4/25頃に登場予定）
春は、忙しいですね！
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